ちょっと気になるお店

お店の場所や連絡先はGoogleとかで調べれば出てきます。
あえてここには載せてません。探してみてね♪


2005/02/12　稽古後のランチ
中葛西ラーメン　雪うさぎ「つけ麺熱盛り大盛り」
接客態度：★★★☆☆
味：★★★☆☆
雰囲気：★★★☆☆
お値段：★★★★☆
写真：

葛西近辺ではちょっとした有名店。毎回行こうと思いながら、行くと休みだった。
ということで郵便局に行くついでに寄ってみた。
有名なのはつけ麺。他にもメニューがあるけど、やっぱり一番有名なメニューを。

スープは煮干し系のちょっと魚臭い感じ。
つけ麺用にスープがチューニングされているのか、ちょっと辛い。
七味と胡椒が効いているようだ。
麺は超極太。給食で出た「ソフト麺」バリの太さ。
あんまりクセのない麺で、濃いめのスープとマッチする。
食べている途中で飽きてきたので、トッピングの味玉をオーダー。

凄く美味しいけど、頼む量を間違えた(^_^;)
でもつけ麺より普通のラーメンの方が美味しそうだったなぁ・・・。
次回は普通のラーメンにチャレンジ。


2005/01/24　ランチにて
赤坂ラーメン秀「チャーシュー麺」
接客態度：★★★☆☆
味：★★★★★
雰囲気：★★★★☆
お値段：★★★☆☆
写真：

東京では一番のお気に入りのラーメン。
濃厚な豚骨なのに、クセがなく食べやすい。
もう20回以上は通ったのに、毎回、食後に写真を撮ってない事に気づく。
で、今回やっと登場。

最近は色目を使って色々とメニューを追加してるけど、一番のおすすめはチャーシューめん（950円）。
本場九州福岡の秀ちゃんラーメンの東京支店だけあって豚骨らしさはピカイチ。
でも、豚骨臭さを期待して行くと、ちょっと裏切られるかな・・・。それくらいクセがない。
麺は極細で、店内で作っているらしい。この極細麺に濃厚なスープがからむ。
チャーシューも若干味付けが濃いけど、柔らかくてスープに良く合う。
何とも言えない幸せ。

お好みで辛いタレやラーメンだれ、ショウガ（紅ショウガじゃない）を入れてどうぞ。
ちなみに大盛りはありません。九州では替え玉（150円）がメジャーなもんで。
ちなみにちょっと歩いたところに有名な「九州じゃん○ら」があるけど
個人的には比較にならないくらい「秀」がおすすめ。

場所は赤坂なんだけど、すこしはずれで判りにくい。
気をつけて探さないと、お店の外装もオシャレなオープンカフェ風だし、見過ごしちゃうかも。
ラーメン好きには有名な「茂助」の向かいにあります。


2004/11/11　大分出張にて
大分　グルメ若木屋「とり天定食」
接客態度：★★★☆☆
味：★★★★★
雰囲気：★★☆☆☆
お値段：★★★★★
写真：

大分市内から、宮崎方面にローカル線で二駅。そこからかなり歩いたところにあるお店。
とり天は大分がオリジナルらしく、町中でとり天が食べられる。
さて、このとり天とは何者か?唐揚げとどう違うんだろう?
結論から言えば、「衣の違い」につきる。唐揚げよりもジューシー。

味は至ってシンプル。でも凄くジューシーでそこが唐揚げとは違う。
ポン酢の様なタレにつけていただく。ご飯が進む。
この量なので、最後は飽きるかと思ったけど、そんなことを思う暇もなく。
これだけの量が出てきて、ビール飲んで1000円でお釣りがくるなんて安すぎ。

これ以外にも翌日の飲み屋と最終日の空港でも食べたけど、ここが一番おいしかったなー。


2004/11/05　PCセッティングのお礼
日本橋人形町　洋食芳味亭「三段弁当」
接客態度：★★☆☆☆
味：★★★★★
雰囲気：★☆☆☆☆
お値段：★☆☆☆☆
写真：

日本橋人形町駅から少し裏に入ったところにある洋食屋さん。
日本で初めての洋食屋とのこと。
中は洋食屋というイメージとはかけ離れていて、純和風の佇まい。
通されたのは2階の畳の部屋。メニューを開いてみると、結構な値段だ。
名物はビーフスチュー（シチューとは言わないんだって）。
それだけでは物足りないので、三段弁当（ビーフスチュー・カニクリームコロッケ・オムレツ）を注文。

ビーフスチューは味がかなり濃い。どちらかというと肉を食うためのシチューって感じ。
味が濃いのでご飯も進む。ただ、いただけないのがコロッケとエビフライ。
揚げすぎで堅くなってたり、油が切れてなかったり・・・。
味も平凡。オムレツも具が大きめでオリジナリティは感じたけど、フツーの味。
ここで注文するなら、「ライス+ビーフスチュー」で決まりでしょう。


2004/08/10　高松出張にて
割烹宮たけ「はもしゃぶ・はも落とし・雑炊」
接客態度：★★★☆☆
味：★★★★★
雰囲気：★★★☆☆
お値段：★★★☆☆
写真：

店の写真ばっかりで肝心の料理の写真がない(^_^;)
このお店、天然物の鱧を食べさせてくれるということで、出張先の会社で懇親会を開いてくれた会場がココ。
鱧というと京都というイメージが強いんだけど、うまいのならどこでもOK(笑)
それに鱧なんて東京じゃ高くて食べられない・・・。何となく高級料亭のイメージがあるし。
肝心の鱧はすごく淡泊な味。歯ごたえがあって独特の食感。
しゃぶしゃぶはさっぱりしたポン酢系のたれで食べる。これまた美味。
ビールというより日本酒に合う。おかげで飲めない日本酒をしこたま飲んで、妙にハイテンションになってしまった。
雑炊もはも落としもよかったけど、やっぱり鱧しゃぶ!一度は食べてみるべし。
お値段はそれなり(ごめんなさい、今回は払ってませ〜ん)だけど、それなりの価値はある。


2004/06/30　有志送別会にて
赤坂「津つ井」名物　ビフテキ丼
接客態度：★★★☆☆
味：★★★★★
雰囲気：★★★☆☆
お値段：★★☆☆☆
写真：

北海道に帰る同僚のために有志で集まった送別ランチ。
会社からはかなり離れていて、まさかTBSを通り過ぎるほど奥にあるなんて思わなかった。
当日は雨にもかかわらず店内は満席。予約だったので2階の座敷に通された。
名物ビフテキ丼のお値段は2500円ナリ。
確かに柔らかくて、濃厚なタレとの相性もばっちり。バターの香りがほのかにする。
これで2500円なら、まぁ妥当かなぁ。毎日来る訳にはいかないけど(笑)


2004/06/26　コスモスカップにて
宇都宮「ら麺屋」塩ラーメン・餃子
接客態度：★★★☆☆
味：★★★★☆
雰囲気：★☆☆☆☆
お値段：★★★☆☆
写真：

ゴルフの帰りに立ち寄った地元民おすすめのラーメン屋。
普段はあまり食べない塩ラーメンがおすすめらしい。
これが結構いける。和風を標榜するだけあって、さっぱりとしていて、澄んだスープ。
ちなみに麺は細麺と平打ち麺が選べるが、今回は平打ち麺をオーダー。
麺は佐野ラーメンっぽく、コシもある。さっぱりしたスープとあう。
煮卵は少ししょっぱい。ネギはもう少し少なめでもいいかも・・・。
青味として添えてあったチンゲンサイの歯ごたえが妙に印象に残った


2004/03/10　担当有志呑み会にて
神田「big pig」広島風お好み焼き飲み放題セット
接客態度：★★★★☆
味：★★★★☆
雰囲気：★★☆☆☆
お値段：★★★★★
写真：

飲み放題がついているだけじゃなく、ボリュームが半端じゃない。
これでもか!!!と言わんばかりの内容。
はじめにイカ焼き+ソーセージ盛り合わせ、チーズ玉、もち玉、海鮮しおうどん、トンタマ（豚と卵の鉄板焼き?）、ネギ玉そばダブル。
広島風だけあって、ソースはおたふくが指定銘柄。広島出身に言わせると「もっといろんな種類のソースがある」そうな。
野菜が比較的多くて、さっぱりと食べられる。調子に乗って食べ過ぎに注意!
もともとの飲み放題おなかいっぱいセット（もう一つ、同じ値段でおつまみいっぱいセットがある）4人前では
ネギ玉がないのだが、無理言ってデザート（シャーベット）をやめてネギ玉にチェンジ。
こういうワガママが聞く店って、何となく気分がいい。食べながらちょっと後悔したけど(笑)
飲み放題って言われても、この量を食べたら、アルコールがお腹に入りません!!!
関西風に飽きたら・・・ってそもそもお好み焼きってそんなに食べる機会がないよね(^_^;)
コストパフォーマンス最高です。
場所はJR神田駅南口から山手線の内側に入ってすぐ。元々は南口の反対側（山手線外側）にあったんだけど
どうやら場所が移ったらしい。前の店には一回、いったことあります。


2004/03/05　TBS打ち合わせの帰り道にて
赤坂「麦屋」　とうふ丼定食（角煮セット）
接客態度：★★★★☆
味：★★★★☆
雰囲気：★★★★☆
お値段：★★★☆☆
写真：

コメント：
場所は赤坂TBSから乃木坂方面にちょっと歩いたところ。
会社への帰り、後輩のお薦めでとうふ丼なるものを頼んでみる。
セットで「角煮」「焼き魚」「むつの西京焼き」が選べる。1000円。
店内は暗くて落ち着いた雰囲気。ちょっとした料亭のよう。
出てきたときには正直がっかりした。だって普通のどんぶりに豆腐がのっかってるだけなんだもん(笑)
でも出汁のきいたアンと、柔らかい豆腐（結構甘みがある）とご飯を一緒に食べると
不思議な食感で、意外といける。優しい味でさらさらと食べられる。
一緒に出てきたウズラの卵や、おかずで頼んだ角煮とも合う。
会社から遠いのが難点だけど、さっぱりした物が食べたい時にはいい。
また行きます。


2004/03/03　プチ同窓会にて
秋葉原「とんかつ丸五」　特ヒレカツ定食
接客態度：★★★★☆
味：★★★★★
雰囲気：★☆☆☆☆
お値段：★★☆☆☆
写真：

コメント：
ヒレ肉を丁寧にさっくりと揚げた至ってノーマルなヒレカツ。1950円
でも一口食べてみると、トンカツ観が変わりそうな程、肉の味がしっかりと、でも優しい味。
肉汁たっぷりのトンカツというのはお目にかかったことがない。
千切りキャベツにはシソが混ざっていて、ほどよい清涼感。
そして泣かせるのは赤だしのみそ汁。何故かトンカツにはあついご飯と赤だしのみそ汁が合う。
場所はリヴィナヤマギワの前。それにしても店が狭すぎる・・・(^_^;)
これでゆっくりと出来れば言うことナシなんだけどなぁ。


2004/02/28　ゴルフの帰りにて
東金「炭火らーめん　ぐう」　ねぎチャーシューめん・餃子
接客態度：★★★☆☆
味：★★★★☆
雰囲気：★★☆☆☆
お値段：★★★☆☆
写真：

コメント：
値段は高くもなく、安くもなく。味は香味野菜+醤油でかなり濃くてスープは真っ黒に近い。
麺はストレートの中細麺。純連のスープをもう少し優しい味にした感じ。
特徴はチャーシュー。炭火焼きらしい。これはもうチャーシューというよりも
角煮という表現があっているかも知れない。個人的には好きな味。
餃子は至ってフツーでした。


2004/02/07　第2回ツーリングにて
御殿場「かわ嶋」　かき揚げそば
接客態度：★★★☆☆
味：★★★★☆
雰囲気：★★★★☆
お値段：★★★☆☆
写真：

コメント：
本場の桜エビは味も香りもひと味違う！かき揚げのさっくり具合は何とも言えず格別でした。
願わくばもう少し味が薄めだといいな・・・。

沼津「三船寿司」　さしみ・握り・ちらし
接客態度：★★★☆☆
味：★★★☆☆
雰囲気：★★☆☆☆
お値段：★★☆☆☆
写真：

コメント：
ふーむ。至って普通のお寿司屋さん。ネタはおいしいしマスターもいい人。
釣り好きな人にはいいかもしれない。
趣味で作ったワカサギの日干しを食べさせてくれたんだけど、これが結構いけた。
ビールが欲しい・・・(笑)


2003/12/29　第1回ツーリングにて
水戸「元祖あんこう鍋　山翠」　あんこう鍋・アンキモ・雑炊
接客態度：★★★☆☆
味：★★★★★
雰囲気：★★★☆☆
お値段：★★☆☆☆
写真：なし
コメント：
味は最高でした。途中で隣に来た家族連れがうるさかったのがなぁ。
お店のせいじゃありません。